Werises Santé – Sciences – Magazine
Saine alimentation
Vous pouvez réduire le taux de cholestérol dans votre corps avec le régime le sport et aussi a travers cette méthode qui se manifeste dans la bonne sélection de la nourriture, ainsi ca aide a maintenir votre santé le maximum possible:
Produits céréaliers et féculents :
I. Choisissez des grains entiers.
II. Choisissez des produits céréaliers riches en fibres, surtout en fibres solubles (tels que l’orge, le riz brun,
III. Les pâtes alimentaires multi-grains).
IV. Choisissez des aliments faible en Glycémique.
Produits laitiers:
Choisissez du lait et des produits laitiers plus faibles en gras (comme Du lait écrémé ou 1 % MG et du
Yogourt faible en gras), vous prouver ainsi Choisissez des substituts du lait comme des produits à
Base de soya ou … faibles en gras.
Choisissez des fromages plus faibles en gras qui renferment moins de 20 % de matières grasses (MG).
Viandes et substituts
I. Consommez au moins 2 repas par semaine contenant poissons gras (comme le saumon, la truite, les sardines).
II. Choisissez plus souvent des protéines végétales.
III. Enlevez toutes les graisses visibles,
IV. Enlevez la peau de la volaille.
Fruits :
Eviter de consommez les fruits en jus ca cause des caze et detruit les fibre, vous pouvez consommer les fruits peut importe le temps pour bien digérer la nourriture et donner au corps les vitamines et cèle minéraux nécessaire.
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Valeur nutritive
Pour une portion de 90 g (2 tranches)
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Teneur % valeur quotidienne
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Calories 170 1 %
Lipides 2,7 g saturés 0,5 g + trans 0 g 5 %
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Cholestérol 0 mg
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Sodium 200 mg 8 %
Glucides 36 g 13 %
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Fibres 6 g 24 %
Sucres 3 g
Protéines 8 g
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Vitamine A 1 % Vitamine C 0 %
Calcium 2 % Fer 16 %
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1 Portions
Comparez la portion indiquée sur l’emballage à la quantité
que vous mangez.
2 Le % Valeur quotidienne (% VQ) vous indique si une
portion contient peu ou beaucoup d’un nutriment. Comparez
des produits similaires. Choisissez des aliments ayant un
% VQ plus bas pour les lipides et un % VQ plus élevé pour
les fibres.
3 Lipides
ANNONCE
- Choisissez des aliments contenant moins de lipides.
- Choisissez des aliments contenant peu ou pas de graisses
- saturées.
- Choisissez des aliments sans graisses trans.
4 Cholestérol
- Choisissez des aliments contenant peu ou pas de cholestérol.
- Essayez de consommer moins de 200 mg de cholestérol par jour.
5 Fibres
- Choisissez des aliments riches en fibres.
- Essayez de consommer 25 g ou plus de fibres par jour.
Lisez la Liste des ingrédients sur les emballages des aliments.
Évitez les aliments qui contiennent les types de matières
grasses suivants :
huiles hydrogénées ou partiellement hydrogénées,
shortening,
huiles tropicales comme l’huile de coco, de palme ou de
palmiste.
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